¿Cuáles son lo departamentos que más producen en Colombia?
Reinaldo Cubillos
El pasado viernes 11 de octubre, el precio promedio del cerdo según la muestra de PorkColombia tuvo una baja de un 0,34% respecto a la semana anterior, después de 5 semanas consecutivas de alzas.
El último informe elaborado por el área económica de PorkColombia reporta que la producción de carne de cerdo lleva un crecimiento acumulado del 10,9% en los primeros 8 meses, que alcanzaron las 289.255 toneladas. Casi el 47% de esta carne se produce en el Departamento de Antioquia, luego le sigue Bogotá y Valle, con alrededor de un 16% de participación cada uno. Los departamentos que más crecieron fueron Tolima y Meta, con un 43 y 35%, respectivamente.
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