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Effetto dell'aumento della lisina e dell'energia metabolizzabile nella dieta sulle prestazioni delle scrofe e delle loro figliate

L'aumento della lisina e dell'energia metabolizzabile nella dieta prima del parto possono aumentare il peso ed il grasso dorsale nelle scrofe...

1 Dicembre 2020
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La maggior parte della lisina digeribile ileale standardizzata totale(DIE) richiesta negli ultimi 10 giorni prima del parto è destinata alla crescita fetale, alla crescita mammaria ed alla produzione di colostro. Sebbene altri autori abbiano valutato diete diverse per le scrofe nella transizione (fine gestazione inizio lattazione), è necessario confermare questi risultati precedenti negli allevamenti commerciali più grandi.

Pertanto, l'obiettivo del presente studio è stato quello di valutare l'effetto della durata dell'aumento della lisina (Lys) e dell'energia metabolizzabile (EM) nella dieta immediatamente prima del parto, sulle prestazioni di scrofe e loro figliate, sulla sopravvivenza del suinetti e sulla qualità del colostro in allevamenti in condizioni commerciali.

Per fare questo, un totale di 467 scrofe sono state raggruppate in base al peso e alla parità (N° di parto) nel giorno 106 di gestazione e sono state assegnate a una delle tre diete dal giorno 107 di gestazione: 1) Controllo: 2,0 kg / giorno di mangime di gestazione (12,5 g di Lys digeribile ileale standardizzata [DIE] e 6,5 Mcal di EM) fino al giorno 113 di gestazione e poi 2,7 kg / giorno di mangime lattazione (28 g di Lys DIE e 9,4 Mcal di EM) fino al parto; 2) 2,0 kg / giorno di mangime di gestazione (12,5 g Lys DIE e 6,5 Mcal EM) fino al giorno 113 di gestazione e poi 3,8 kg / giorno di mangime lattazione (40 g Lys DIE e 13.3 Mcal EM) fino al parto; o 3) 3,8 kg / d di mangime di lattazione (40 g Lys DIE e 13,3 Mcal EM) fino al parto.

Come risultato, l'aumento della durata di ulteriori Lys ed EM nella dieta ha aumentato l'aumento di peso delle scrofe dal giorno 106 al 113. L'aumento del grasso dorsale dal giorno 106 al 113 di gestazione è aumentato nelle scrofette e pluripare alimentate con 3,8 kg / die di mangime di lattazione dal giorno 107 rispetto al gruppo di controllo. Il peso medio alla nascita dei suinetti nati in totale e nati vivi era più alto nelle primipare alimentate con 3,8 kg / die di mangime di lattazione dal giorno 107 o 113 rispetto al gruppo di controllo. L'incremento delle figliate dall'adozione crociata (pareggiamento) allo svezzamento è diminuito nelle primipare alimentate con 3,8 kg / d di mangime di lattazione dal giorno 107 rispetto al gruppo di controllo. L'immunoglobulina G del colostro è aumentata nelle primipare e nelle scrofe pluripare alimentate a 3,8 kg / die di mangime di lattazione dal giorno 113 rispetto al gruppo di controllo. Tuttavia, non vi erano prove che la dieta influenzasse l'ingestione di colostro da parte dei suinetti o la resa del colostro.

In conclusione, l'aumento di Lys ed EM nella dieta prima del parto ha aumentato il peso e il grasso dorsale delle scrofe. Inoltre, l'aumento di Lys ed EM nella dieta, quando le scrofette sono state trasferite nella sala parto, ha aumentato il peso alla nascita dei suinetti, ma ha ridotto la crescita della figliata fino allo svezzamento. Le performance delle scrofe non sono state influenzate.

Gourley KM, Swanson AJ, DeRouchey JM, Tokach MD, Dritz SS, Goodband RD, and Woodworth JC. Effects of increased lysine and energy feeding duration prior to parturition on sow and litter performance, piglet survival, and colostrum quality. Journal of Animal Science. 2020; 98(5): skaa105. https://doi.org/10.1093/jas/skaa105

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