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Gli obiettivi di questo studio furono comparare il comportamento in generale ed il comportamento durante il pasto dei suini all'ingrasso con mangime a secco o con alimentazione liquida. Lo studio venne condotto in un allevamento integrato con separazione per età e con accesso ad entrambi i sistemi di alimentazione. I suini vennero alloggiati nei reparti d'ingrasso a 20 kg ed il loro comportamento venne studiato attraverso webcam dalle 7:00 alle 19:00h.
I suini crescevano bene in entrambi i sistemi, però differivano nel comportamento. I suini all'ingrasso alimentati con mangimi a secco passavano più tempo mangiando ad ogni pasto. Inoltre, esprimevano un minor numero di aggruppamenti durante la prima settimana quando non era ancora stata raggiunta la gerarchia sociale. I suini alimentati con razione liquida si raggruppavano durante il pasto, mentre i suini alimentati a secco si raggruppavano quando il primo suino già aveva abbandonato la mangiatoia, il che riflette la ricerca del mangime rimasto. Rare volte si è registrato nervosismo prima del pasto, però si è osservata con più frequenza dopo il pasto.
Durante le settimane 5 e 9 il nervosismo venne registrata con maggior frequenza nei suini alimentati con mangime liquido. I suini alimentati con alimento liquido esprimevano comportamenti indesiderati come il muso sugli ombelichi o la morsicatura delle code ed orecchie, rispetto ai suini alimentati a secco. In entrambi i sistemi i suini si divertivano con la paglia quando veniva loro offerta, ma solo quando la consideravano fresca, durante circa 45 min dopo di ogni somministrazione.
I suini sono cresciuti uguale con entrambi i sistemi, però dal punto di vista del benessere animale si raccomanda di alimentare con mangime secco i suini da ingrasso e si suggerisce che i sistemi con alimentazione liquida devono essere riservati per i sistemi che utilizzano alimenti liquidi alternativi come il siero di latte o altri liquidi che derivano dall'industria alimentare.
Mate Zoric, Sven-Erik Johansson and Per Wallgren. Behaviour of fattening pigs fed with liquid feed and dry feed. Porcine Health Management 2015, 1:14 doi:10.1186/s40813-015-0009-7
