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La copertura del fabbisogno nutrizionale durante la gravidanza e la lattazione è fondamentale per garantire il rendimento ottimale delle scrofe a lungo termine. Pertanto, le scrofe con un basso consumo energetico durante la gestazione mostrano un tasso di gravidanza e sopravvivenza embrionale inferiori.
Una strategia proposta per superare questi effetti negativi è aumentare l'energia delle diete per le scrofe durante la gestazione. Pertanto, durante la gestazione e la lattazione vengono spesso utilizzate diete ad alto contenuto energetico o ad alto contenuto di grassi per soddisfare il fabbisogno energetico di scrofe altamente prolifiche. Tuttavia, il consumo a lungo termine può compromettere le caratteristiche riproduttive e di allattamento delle scrofe. La microalga Arthrospira plantensis, ricca di composti bioattivi, è stata segnalata per esercitare effetti benefici sulla salute e potenzialmente invertire gli effetti dannosi indotti da diete ad alto contenuto energetico.
L'obiettivo del presente studio era di indagare gli effetti di una dieta ad alto contenuto energetico e il consumo di Arthrospira plantensis durante la gestazione e l'allattamento nelle scrofe.
Per questo, ventiquattro scrofette d'incrocio sono state alimentate con una dieta ad alto contenuto energetico o una dieta di controllo. La metà delle scrofe per gruppo è stata integrata con 20 g/giorno di Arthrospira plantensis.
Nonostante il maggiore apporto energetico grezzo, il consumo di diete ad alto contenuto energetico non ha influenzato le prestazioni riproduttive e di allattamento delle scrofe, ma ha modificato significativamente la composizione in acidi grassi del colostro e tendeva a ridurre il numero di suinetti svezzati. L'integrazione con Arthrospira plantensis non ha influenzato le caratteristiche riproduttive e di allattamento, ma ha leggermente influenzato la composizione in acidi grassi del colostro. È stata osservata una tendenza nell'interazione tra dieta e Arthrospira plantensis in termini di rapporto tra i sessi della prole con un rapporto maschi/femmine inferiore del 50% nei gruppi alimentati con diete ad alto contenuto energetico rispetto al resto degli animali.
Questi risultati suggeriscono che una dieta ricca di energia e il consumo di Arthrospira plantensis hanno poca influenza sulla riproduzione delle scrofe. Tuttavia, la dieta ad alto contenuto energetico ha modificato la composizione di acidi grassi del colostro, mentre l'Arthrospira plantensis ha avuto un effetto minore, che potrebbe influenzare le prestazioni della figliata.
Lugarà R, Grześkowiak Ł, Zentek J, Meese S, Kreuzer M, Giller K. A High-Energy Diet and Spirulina Supplementation during Pre-Gestation, Gestation, and Lactation do Not Affect the Reproductive and Lactational Performance of Primiparous Sows. Animals. 2022; 12(9): 1171. https://doi.org/10.3390/ani12091171