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Effetti dell'integrazione di fibre sul comportamento sociale delle scrofe allevate in gruppo e sulle loro prestazioni in lattazione

L'integrazione di fibre può ridurre l'aggressività delle scrofe durante la gestazione...

27 Luglio 2021
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Durante il ciclo produttivo, le scrofe sono esposte a diversi stimoli stressanti, come il raggruppamento dopo l'inseminazione, che porta a gruppi più aggressivi e irrequieti. Una dieta ricca di fibre sembra ridurre questo livello di aggressività.

L'obiettivo di questo studio era valutare gli effetti di diverse fonti di fibre nelle diete delle scrofe sul comportamento in gravidanza, sulle prestazioni riproduttive e sullo sviluppo dei suinetti.

Per questo sono stati confrontati 28 mangimi (4 varietà di cereali, 16 sottoprodotti, 3 semi oleosi e 5 legumi) in termini di capacità di rigonfiamento, viscosità e capacità di ritenzione idrica per selezionare fonti di fibre con caratteristiche fisiche ottimali. Inoltre, è stato condotto uno studio pratico sull'alimentazione durante la gravidanza con 96 scrofe di genetica danese. Per le scrofe sono stati preparati due integratori con diverse fonti di fibre: una dieta di controllo (a base di crusca di frumento e lignocellulosa) e una dieta contenente polpa di barbabietola da zucchero, erba medica, farina di colza, buccette di soia, vinacce e lignocellulosa. Sei box con otto scrofe ciascuno sono stati video-sorvegliati per 2 settimane (valutazione delle interazioni e dei combattimenti). Allo stesso modo, gli animali sono stati sottoposti a punteggio settimanale per contare le lesioni cutanee. Per verificare l'effetto della fibra sulle prestazioni riproduttive e sullo sviluppo dei suinetti, è stata registrata la condizione corporea delle scrofe, il numero e il peso dei suinetti vivi e nati morti, il peso della figliata e il peso allo svezzamento delle figliate.

La digeribilità della fibra grezza è aumentata significativamente nel gruppo sperimentale (58,8% ± 3,3 vs 49,0% ± 4,3). Nello studio sulle scrofe, c'era una tendenza ad osservare interazioni meno aggressive e meno combattimenti nelle scrofe nel gruppo di fibre non importanti. Non è stato possibile misurare differenze significative tra i due gruppi rispetto ai parametri di prestazione delle scrofe e dei suinetti.

Solo la modifica della fonte di fibre in una dieta di gestazione non ha effetti significativi sul comportamento della scrofa e sulle prestazioni di scrofe e suinetti durante l'allattamento. È necessario studiare come aumentare la quantità di fibra senza avere effetti negativi sulla performance in modo che gli effetti positivi sul comportamento della scrofa siano più evidenti.

Priester M, Visscher C, Fels M, Rohn K, Dusel G. Fibre supply for breeding sows and its effects on social behaviour in group-housed sows and performance during lactation. Porcine Health Management. 2020; 6: 1-16. https://doi.org/10.1186/s40813-020-00153-3

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