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Interazioni tra la densità dei suini ed il livello energetico della dieta

Aumentando la densità dei suini, aumentò linearmente il margine di guadagno relativo al costo alimentare per box, ma non ci fu interazione tra il livello energetico della dieta con la densità...

28 Marzo 2018
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Il livello di energia netta e la densità del gruppo influenzano in modo indipendente le performance dei suini in fase di ingrasso. L'obiettivo di questo studio fu quello di valutare le interazioni tra la densità nei suini ed i livelli di energia netta nei mangimi e come questi fattori interferiscono sul guadagno economico. Quando la densità era elevata, le performance venivano ridotte, tuttavia il costo alimentare veniva ottimizzato quando si era in situazione di densità maggiori. Inoltre, i suini in ingrasso hanno risposto all'aumento dell'energia netta diminuendo il consumo alimentare e migliorando gli incrementi giornalieri, la resa, il consumo calorico, l'efficienza calorica, con abbassamento del costo alimentare. Però, la formulazione energetica che ha massimizzato le performance e l'economia aziendale non variò a seconda della densità degli animali. Quindi gli allevatori possono ottimizzare entrambi i fattori separatamente quando si auspica la massima produzione.

Man mano che lo spazio a disposizione diminuiva, avviene una riduzione lineare del consumo calorico. La restrizione del consumo di nutrienti ha come risultato un calo degli incrementi, suggerendo che se i suini fossero capaci di mantenere il consumo calorico comparabile anche in condizioni di maggiore densità, gli effetti sugli accrescimenti sarebbero ridotti.

Riassumendo, non ci furono interazioni tra i livelli energetici della formulazione e la densità. Una risposta similare rispetto al contenuto energetico fu osservata per tutti i tipi di densità. Gli effetti negativi dell'eccesso di densità dei suini sulle performance non furono limitati dal contenuto energetico. Aumentare la densità dei suini aumentò linearmente il margine di guadagno relativo al costo alimentare per box, ma non ci fu interazione tra il livello energetico della dieta con la densità. Concludendo, ll livello energetico che ha massimizzato i guadagni non è variato con la densità dei suini nei box.

G. Rozeboom, D.A. Gillis, M. Young and A.D. Beaulieu. Interaction Between Pig Density and Dietary Energy.PRAIRIE SWINE CENTRE ANNUAL RESEARCH REPORT 2013-14.

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