Letame artificiale - Soluzione 10

Descrizione

Il processo consiste nella miscelazione del refluo liquido con dei substrati organici con alto potere assorbente. Tutto il processo avviene in apposite platee impermeabilizzate e porta alla produzione di un letame maturo non nella stalla ma a valle del processo produttivo. Rispetto al compost non necessita di continui rivoltamenti e non necessita di grandi impianti o attrezzature.

Matrici trattate

: liquame suino che si aggiunge a substrati molto assorbenti quali paglia, trucioli, torba, stocchi tritati

Soggetti

: Piccole Aziende Agrarie

PRO

• Trasformazione della matrice liquida in solida molto semplice da gestire
• Basso costo di gestione
• Richiesta attrezzatura semplice e presente in azienda
• Richiede meno paglia del compost
  

CONTRO:

• Prodotto di minor valore rispetto al compost
• Ha un maggior impatto olfattivo durante lo spandimento rispetto al compost
• Necessita di notevoli quantità di paglia
  

RICAVI:

• Integrazione del reddito agricolo tramite l’utilizzo dell’ammendante da parte degli stessi agricoltori, in sostituzione parziale o totale degli altri concimi

COSTI:

• Se l’azienda non dispone di grandi superfici agricole è costretta a comprare notevoli quantità di paglia o altri substrati organici assorbenti.

Caratteristiche e quantificazione del processo _________ Effluente Suinicolo e Matrice Vegetale Processo di maturazione del liquame		Dimensione e Tipologia Aziendale: - 1000 capi suini da ingrasso allevati su pavimento totalmente fessurato Stima dell'effluente suinicolo da trattare: - 3330 mc liquame/ anno Matrice vegetale (paglia) necessaria al processo: - 8.100 mc paglia/anno Durata della maturazione prima dello spandimento: - 90 giorni Volume giornaliero (liquame e paglia) soggetto a compostaggio - 31 mc/ giorno (per definire le dimensioni delle aree di compostaggio) Superficie agricole necessarie alla produzione della paglia: - 220 Ha circa
Letamaia Previsione costi e ricavi		Costo di investimento iniziale presunto - 100.000 € Costi di gestione: - Rispetto al compost non ci sono macchinari ed impianti in funzione tutti i giorni, con un conseguente notevole risparmio energetico. Fattore determinante è la disponibilità del substrato assorbente da parte dell’azienda. Ricavi : -Miglioramento dei suoli con ammendante prodotto;

Valutazione:

Soluzione tecnicamente complessa da gestire per gli elevati volumi di matrici vegetali e di liquami da trattare . Rispetto al compostaggio richiede minore gestione e attrezzature meno specifiche. Inoltre richiede volumi di paglia leggermete inferiori. Si dovrebbe procedere in via prioritaria ad una riduzione dell’effluente suinicolo in ingresso per poi procedere al compostaggio.