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Sondaggio 333 sul prezzo del suino nel 2022: contesto globale incerto

Queste le previsioni dei nostri utenti sul prezzo medio dei suini al macello per questo 2022... Abbiamo ricevuto 831 risposte da 62 paesi diversi...

27 Aprile 2022
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Come negli anni precedenti, abbiamo chiesto ai nostri utenti quale sarà secondo loro il prezzo medio del suino nel 2022. Nel periodo dal 23 febbraio al 23 marzo, un totale di 831 utenti provenienti da 62 paesi diversi hanno risposto alla domanda: Quale pensi che sarà il prezzo medio dei suini da macellare nel tuo paese nel 2022?...

Lo scorso anno abbiamo commentato che è stato un anno ricco di incertezze causate principalmente dalla pandemia di COVID-19 e dalle restrizioni che questa ha comportato e comporta a livello internazionale. Quest'anno è ancora più incerto e con molte difficoltà nel prevedere o intuire in modo affidabile cosa accadrà ai prezzi del suino. Sfortunatamente, l'invasione russa dell'Ucraina e l'attuale scenario bellico generano una forte volatilità del mercato e forte aumento dei prezzi delle materie prime.

Tieni presente che l'Ucraina è un importante esportatore, in particolare di mais, orzo, grano e semi oleosi. Oltre al mercato delle materie prime per la produzione di mangimi, sono stati colpiti anche i mercati globali dei fertilizzanti e dell'energia.

Il grafico seguente mostra i risultati dei paesi con il maggior numero di risposte. Per ciascun paese vengono mostrati l'intervallo e la mediana della previsione del prezzo atteso, nonché il prezzo medio reale nel 2020 e nel 2021.

Figura 1. Prezzo medio nel 2022: confronto tra le previsioni degli utenti 333 (raccolte tra il 23 febbraio e il 23 marzo 2022) e il prezzo medio effettivo nel 2020 e nel 2021. Per ciascun paese, l'intervallo di risposte è mostrato attraverso la barra blu, dove sono rappresentati i valori massimo, minimo e medio. Il prezzo medio effettivo nel 2020 e nel 2021 è indicato da punti grigi. Il numero di dati analizzati per ogni paese è mostrato tra parentesi.
Figura 1. Prezzo medio nel 2022: confronto tra le previsioni degli utenti 333 (raccolte tra il 23 febbraio e il 23 marzo 2022) e il prezzo medio effettivo nel 2020 e nel 2021. Per ciascun paese, l'intervallo di risposte è mostrato attraverso la barra blu, dove sono rappresentati i valori massimo, minimo e medio. Il prezzo medio effettivo nel 2020 e nel 2021 è indicato da punti grigi. Il numero di dati analizzati per ogni paese è mostrato tra parentesi.

Se analizziamo le previsioni dei nostri utenti, nel caso dell'Europa, nella maggior parte dei paesi analizzati, ci si aspetta un prezzo medio dei suini da macellare molto simile a quello degli anni precedenti e in alcuni paesi (Francia, Italia, Romania e Belgio) si prevede un prezzo più elevato rispetto all'anno precedente.

Nel caso dei paesi dell'America, la tendenza cambia, ed i prezzi sono più disparati se li confrontiamo con gli anni precedenti o anche con altri paesi dello stesso continente. Argentina, Colombia e Messico prevedono prezzi più elevati rispetto agli anni precedenti (2020 e 2021), a differenza del Brasile, dove i prezzi dovrebbero rimanere invariati rispetto allo scorso anno, e del Cile, che prevede un calo dei prezzi del suino rispetto allo scorso anno. Nel caso specifico dell'Argentina, le previsioni, influenzate dall'inflazione esistente nel Paese, sono sempre superiori ai prezzi reali dell'anno precedente.

Se guardiamo al caso della Cina, si prevede che il prezzo della carne suina quest'anno sarà significativamente molto più basso, in gran parte a causa della ripresa della produzione dopo il grave impatto che la PSA ha causato nel Paese.

Infine, ringraziamo tutti gli utenti della 333 che hanno risposto a questo sondaggio... Grazie mille!...

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