Ester Vinyeta

Ester Vinyeta
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DELACON Biotechnik GmbH. Austria

Mar 2014-ad oggi Direttore del Settore suini, Delacon Biotechnik, Austria
2011-2014 Gerente della Nutrizione Animale, Bühler AG, Switzerland
2009_2011 Ricercatrice e consulente senior, Schothorst Feed Research, Olanda
2002-2009 Direttore tecnico e nutrizione, Esporc SA, Spagna
1991-2002 Professoressa e ricercatrice, Università di Vic, Escola Politecnica Superior, Spagna

 

Nel 1992, Ester Vinyeta ha iniziato la sua carriera professionale come professoressa e ricercatrice sulla produzione dei raccolti ed alimentazione presso la Escola Politècnica Superior de la Universitat de Vic, UVIC (Barcellona, Spagna). Durante questo periodo ha lavorato strettamente con il settore suinicolo nella riduzione del carico di azoto dei liquami, oltre ad altre tematiche. Da lì, nel 2002 passó al settore industriale ed entrò nella Esporc S.A. y Grup Baucells S.A., como responsabile della nutrizione e direttore tecnico del mangimificio. Durante questo periodo ha coordinato progetti di ricerca in collaborazione con università ed istituti di ricerca (UB, UAB, IRTA) in tecnologia dei mangimi, produzione animale e qualità della carne. Successivamente, nel 2009, si è trasferita in Olanda dove iniziò a lavorare in Schothorst Feed Research come ricercatrice e consulente senior, vertendo sul settore dei suini ed anche collaborando con l'equipe degli avicoli. Le sue ricerche hanno riguardato i requisiti nutrizionali dei suinetti e dei suini d'ingrasso, valutazione dei mangimi, produzione e qualità delle carni, tecnologia dei mangimi ed efficacia degli additivi. Inoltre, ha realizzato consulenze ad imprese di mangimi principalmente in Europa ed Asia. Nel 2011, ha iniziato a lavorare in Bühler AG come gerente della nutrizione animale, Animal Nutrition Manager, dove ha lavorato a progetti di innovazione focalizzandosi sull'impatto dei mangimi elaborati, sulle performance e sulla sanità animale. Ha anche impartito corsi di formazione presso la Swiss Feed Technology Institute (SFT). Dal 1° di marzo del 2014, lavora presso la Delacon Biotechnik GmbH come Direttore del settore suini.

Curriculum attualizzato: 06-Feb-2017

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