Nel processo di ottenimento del plasma animale come ingrediente, qual è il principale fattore determinante della qualità del prodotto finale?
Risultati
Risposta corretta
Il processo di separazione è il principale fattore determinante della qualità del prodotto finale. L'osmosi inversa ha un contenuto proteico inferiore e una maggiore concentrazione di sali, mentre la filtrazione consente una maggiore concentrazione di proteine (± 78%) e una significativa riduzione delle ceneri (5-6%).
Domande
23-Set-2019 Quali sono stati i 3 principali esportatori di carni suine verso il Regno Unito nel 1° trimestre 2019? 35% corrette
16-Set-2019 La denstà ottimale nei box di svezzamento è di : 23% corrette
09-Set-2019 Aggiungendo alla dieta, quale di questi ingredienti hanno un maggior effetto nella riduzione delle emmissioni di N2O nel residuo risultante? 23% corrette
02-Set-2019 Qual'è il livello di autosufficienza delle carni suine del mercato russo oggi? 16% corrette
Domande varie
29-Mag-2017 Quale di queste affermazioni sulla vaccinazione nei confronti del PCV2, è corretta? 37% corrette
29-Dic-2014 Per la diagnostica dei patogeni enterici neonatali, qual'è il campione ideale da inviare al Laboratorio? 37% corrette
03-Giu-2013 Quali sono i 4 fattori che possono allungare la durata del parto nelle scrofe? 44% corrette
13-Nov-2023 Cosa si può fare per proteggere i vaccini nei grandi frigoriferi in caso di guasto? 47% corrette
Domande facili
29-Gen-2024 Qual è la definizione di "One Health" secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità? 81% corrette
21-Giu-2021 Cosa dovrebbe essere incluso nella manutenzione del contenitore delle carcasse? 85% corrette
01-Ago-2022 Qual è il tipo di bestiame predominante in Spagna secondo UGT (Unidades Ganaderas Totales o Total Livestock Units) secondo il censimento del 2020? 83% corrette
20-Nov-2023 In quali paesi è aumentata la produzione di carne suina nel 2022? 81% corrette
Domande difficili
17-Apr-2023 Come si è evoluta la produzione di suini in Cina nel 2022? 24% corrette
26-Nov-2018 Quando la PSA diventa endemica i ceppi cambiano in modo diverso, addirittura presentandosi con infezioni asintomatiche. Quale % di suini infetti può sopravvivere in una situazione endemica? 20% corrette
07-Mar-2017 La principale destinazione in valore dell'export di carni suine dagli USA nel 2016 è stata il: 29% corrette
10-Ott-2016 La maturità immunologica e dell'apparato digerente del suinetto si raggiunge nel periodo: 29% corrette