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Ammoniaca (NH3)

31-Mar-2021

Quanto conta l’ambiente e il monitoraggio dei gas ambientali negli allevamenti?

Ammoniaca (NH3)

Le emissioni di interesse ambientale per il settore agricolo e zootecnico sono quelle di ammoniaca, metano e protossido di azoto.

L’ammoniaca è:

_ precursore del protossido di azoto;

_ precursore del particolato atmosferico (PM) fine

_ in ambito suinicolo sono generate dalle fermentazioni microbiche a carico dell’azoto presente nelle deiezioni

Lo stoccaggio più o meno prolungato delle deiezioni in fosse sottostanti al pavimento grigliato determina un aumento dei gas nocivi, in particolare di ammoniaca, all’interno degli allevamenti.

Nel caso di capannoni con pavimenti grigliati, di conseguenza, non ci si può più affidare alla ventilazione naturale, ma è necessario installare un impianto di ventilazione artificiale che possa mantenere le concentrazioni degli inquinanti gassosi al di sotto dei limiti.

I suini traggono beneficio da un ambiente che corrisponde alle loro esigenze. Nel definirlo si dovrebbe garantire un equilibrio tra i vari aspetti in gioco: il benessere e la salute degli animali, le considerazioni economiche e sociali e l'impatto ambientale.

Per migliorare l'ambiente alcuni fattori da valutare sono: