Daniele Cevolani : "Prontuario degli alimenti per il suino", è uscita la 3° edizione!...

Ogni materia prima viene analizzata in una scheda di valutazione con pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative dietetiche...

Domenica 6 Novembre 2016 (9 mesi 15 giorni fa)

cevo

Nuova edizione completamente aggiornata di un manuale di riferimento
che si prefigge di aiutare allevatori e tecnici nel valutare al meglio gli alimenti
attualmente reperibili, scegliendo tra le molte possibilità offerte da un mercato
sempre più globalizzato.

prontuario
Teoria e pratica devono, però viaggiare a braccetto per consentire decisioni oculate e consapevoli, dalla scelta dei migliori riproduttori agli alimenti da somministrare in funzione della qualità delle carni e dei parametri qualitativi richiesti dall’industria salumiera e dal mercato: scelte importanti dalle quali dipendono le sorti economiche e il futuro dell’allevamento.In oltre 100 ‘schede’, il volume offre la possibilità di valutare con un “dizionario degli alimenti” materie prime, additivi, prebiotici e probiotici nel quadro razionale dei fabbisogni e di piani di razionamento.  Ogni materia prima viene analizzata in una scheda di valutazione con pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative dietetiche e non mancano cenni alla produzione biologica e alle patologie di origine alimentare.

Daniele Cevolani Srl - novembre 2016

Commenti sull'articolo

Questo spazio non è dedicato alla consultazione agli autori degli articoli, ma uno spazio creato per essere un punto di incontro per discussioni per tutti gli utenti di 3tre3

Per commentare ti devi registrare su 3tre3 ed essere connesso.

Non sei ancora utente 333?registratie accedi ai prezzi dei suini,cercatore, ...
È gratuito e rapido
Sei già registrato 333?LOGINSe hai dimenticato la tua password te la inviamo qui

tags