Articoli su carne

La Spagna firma un Accordo di Regionalizzazione con la Cina per quanto riguarda la peste suina africana (PSA).
L'accordo consentirà di continuare le esportazioni dalle zone franche in caso di un'epidemia di peste suina africana in Spagna...

333 Experience Congress LATAM 2025: Nuovo traguardo per la Suinicoltura Latinoamericana
Tenutasi dal 15 al 17 ottobre a Cali, in Colombia, l'evento di punta della 333, ha chiuso la sua 6a edizione con risultati storici, consolidandosi come il Congresso più influente del settore suinicolo in America Latina...

Indice FAO dei prezzi della carne in calo a ottobre 2025
I forti cali dei prezzi della carne suina e di pollame hanno determinato il calo dopo 8 aumenti mensili consecutivi...

Germania: chiude il Macello di Perleberg
Il Direttore Generale del macello di Perleberg, Ringo Beinroth, ha annunciato la chiusura in una lettera indirizzata al governatore del distretto di Prignitz, nel Brandeburgo...

Burset: In Spagna siamo vicini al Minimo del Prezzo del Suino dell'Anno
Il prezzo del suino in Spagna è sceso così tanto che non dovremmo essere lontani dal minimo dell'anno...

Studio sull'idoneità della polvere di Tenebrio molitor come sostituzione parziale dei grassi nella mortadella
Questa ricerca spagnola studia la sostituzione del grasso suino con farine di Tenebrio Molitor nei salumi...

La Cina riduce i dazi di ritorsione sulla carne suina statunitense
Gli Stati Uniti raggiungono un accordo con la Cina sulle relazioni economiche e commerciali...

Cina: Importazioni di carni suine e frattaglie tra gennaio e settembre
Le importazioni cinesi di prodotti a base di carne suina tra gennaio e settembre 2025 sono rimaste stabili rispetto all'anno precedente. Le frattaglie hanno mantenuto il loro volume, superando le importazioni di carne...

Rabobank: Il numero globale di scrofe si contrarrà nel 2026
Secondo il rapporto trimestrale sulla carne suina di Rabobank, si prevede che il numero di scrofe a livello mondiale diminuirà nel 2026, poiché le problematiche commerciali e sanitarie restano difficili...

Il Canada apre un ufficio per la Difesa della Carne in Cina
Il nuovo ufficio faciliterà la collaborazione con gli intermediari locali per garantire l'accesso ai prodotti a base di carne canadesi...

La Corea del Sud riapre il proprio mercato alla carne suina tedesca
Il mercato sudcoreano è nuovamente aperto alla carne suina e ai prodotti a base di carne suina provenienti dalla Germania...

La Francia si accorda con il Giappone sulla Regionalizzazione per combattere la PSA
Il 29 ottobre 2025, la Francia e il Giappone hanno concluso un Accordo di Regionalizzazione relativo alla Peste Suina Africana (PSA)...

La Malesia potrebbe aprire il proprio mercato alla carne suina brasiliana
Nel corso di una missione ufficiale nel Sud-est asiatico, il governo ha incontrato le autorità malesi e ha aperto la strada a nuovi progressi nelle esportazioni brasiliane, compreso il settore della carne suina...

Gli USA stipulano Accordi Commerciali con i paesi del Sud-Est Asiatico
Sono stati stipulati accordi sulla carne suina con Malesia e Cambogia, nonché quadri di accordi sul commercio reciproco con Thailandia e Vietnam...

Come la razza suina locale e i metodi di lavorazione influenzano le preferenze dei consumatori per il prosciutto stagionato
In Slovenia è stato condotto un test degustativo di due tipologie di prosciutto crudo stagionato di razze autoctone....
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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