Articoli su parassitosi

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Prevalenza di Toxoplasma gondii in Carcasse di Suini Pesanti allevati in modo intensivo nel Nord Italia

25-Apr-2017 (2 anni 7 mesi 11 giorni fa)
Uno studio ha valutato la presenza di Toxoplasma gondii ed ha caratterizzato geneticamente i ceppi isolati nelle carcasse di suini all’ingrasso di allevamenti industriali prelevando campioni di sangue, diaframma e cuore da 375 carcasse di suini macellati per la produzione di prosciutto di Parma.
Prevalenza di Toxoplasma gondii in Carcasse di Suini Pesanti allevati

Sviluppo della tecnica LAMP per rilevare il Toxoplasma gondii nelle carni suine

28-Mar-2017 (2 anni 8 mesi 8 giorni fa)
Il test LAMP (loop-mediated isothermal amplification) proposto in questo studio fornisce un metodo semplice, specifico, sensibile e rapido per rilevare del DNA genomico di T. gondii, per cui si prevede che svolgerà un ruolo importante nel monitoraggio delle contaminazioni da T. gondii nei vari prodotti alimentari.
Sviluppo tecnica LAMP per rilevare T. gondii nelle carni suine