Articoli su sicurezza alimentare in Notizie
Da CIA a MIA....la nuova lista di Antimicrobici dell'OMS
Germania: entra in vigore l’Etichettatura d’Origine della Carne
Dal 1° febbraio 2024, in Germania è obbligatorio per i punti vendita etichettare l'origine della carne fresca, refrigerata o congelata di carne suina, ovina, capra e pollame non confezionata...
Il Giappone torna ad importare carni suine dall'Italia
IZS Teramo: Intelligenza Artificiale a supporto della Sicurezza Alimentare
L'Umbria: Regione riconosciuta dall'APHIS, export USA più vicino
USA: FSIS pubblica nuove Linee Guida per il controllo della Salmonella
FSIS ha aggiornato le proprie Linee Guida volontaria per gli stabilimenti di macellazione e lavorazione carni suine per il controllo della Salmonella...
USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle
Germania: il Gabinetto Federale approva l'etichettatura di origine della carne fresca
Il nuovo regolamento estende l'indicazione dell'origine delle carni suine, ovine, caprine e avicole fresche, refrigerate e congelate anche alle carni non preconfezionate...
FDA USA: approva suini OGM per la ricerca
ClassyFarm: gli orizzonti integrati per il 2024
IGP e DOP: più tutela ai prodotti certificati
Germania: il Parlamento Federale vota a favore del Disegno di Legge sull'Etichettatura delle Carni in base al tipo di allevamento
La bozza presentata dal Ministro Federale Cem Özdemir è stata precedentemente discussa al Parlamento Federale il 15 dicembre 2022 in prima lettura...
USA: USDA annuncia un investimento di 43 milioni di dollari in ricerca, espansione e innovazione nel settore della carne
L'USDA promuove un programma con nuovi approcci per la trasformazione tecnologica dell'industria americana della carne...
Resistenza Antimicrobica nei batteri nell'uomo, negli animali e negli alimenti
Conclusioni della relazione di sintesi dell'Unione Europea sulla resistenza antimicrobica nei batteri zoonotici e indicatori nell'uomo, negli animali e negli alimenti nel 2020/2021...
UE: Diminuiscono i residui di farmaci veterinari negli alimenti
I residui di farmaci veterinari e altre sostanze presenti negli animali e negli alimenti derivati continuano a diminuire nell'UE e i livelli di conformità sono in aumento, rivelano gli ultimi dati...