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Secondo il Servizio Statistico del Canada (Statistics Canada), durante la prima metà di quest'anno, le macellazioni di suini, a 10,3 milioni di capi, si è ridotto dell'1,1% rispetto allo stesso periodo del 2013. Relativamente all'export, il Canada ha esportato 2,4 milioni di capi durante il 1° semestre del 2014, un -7,9% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
A 1° di luglio, il N° di allevamenti suinicoli erano 7.035, il che significa una diminuzione dello 0,9% rispetto al 1° lugliu 2013, nonostante il numero di scrofe e scrofette in questi allevamenti abbia raggiunto 1,2 milioni, uno 0,7% in più rispetto a luglio 2013.
Giovedì 21 agosto 2014/ Statistics Canada/ Canada. http://www.statcan.gc.ca
