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Il settore suinicolo del Canada ha ricevuto un investimento di 13 milioni di dollari da parte del governo Harper per una ricerca di cluster sui suini, che aiuterà il settore a tenere il passo con le mutevoli esigenze dei consumatori, migliorare la resilienza delle malattie e continuare a concentrarsi sulle misure di benessere degli animali.
Questo investimento, compiuti nell'ambito del Programma AgriInnovation, aiuterà il settore a costruire sul lavoro svolto nell'ambito dei precedenti 9,5 milioni di dollari di cluster suino (2010-13). Il nuovo cluster, guidato da Swine Innovation Porc, contribuirà con esperti del settore, scienziati ed accademici ad aumentare la quota di mercato e la competitività, migliorando il valore nutrizionale dei prodotti a base di carni suine.
L'investimento include $ 2 milioni per i ricercatori in Agricoltura ed agroalimentare del Canada a partecipare a studi che aiutino a ridurre i costi dei mangimi ed i costi di produzione e migliorare le caratteristiche dei prodotti e la redditività. I partner del settore stanno fornendo 4,3 milioni di dollari per sostenere il gruppo di ricerca.
Giovedì 29 maggio, 2014/ Government of Canada. http://news.gc.ca
