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La produzione agricola, zootecnica e dell'acquacoltura, nonché l'attività di pesca, trasformazione di prodotti agricoli e della pesca, centri veterinari o cliniche, trasporto e distribuzione di alimenti, nonché commercializzazione attraverso la vendita al dettaglio ai consumatori, modulo la filiera alimentare la cui attività deve essere garantita in stato di allarme. Ciò implica che l'attività delle imprese agroalimentari nel loro insieme, comprese le attività agricole, zootecniche, acquacoltura e di pesca, deve essere mantenuta, ma anche quella delle società che, a loro volta, forniscono loro gli input necessari per il loro funzionamento.
In ogni caso, al fine di prevenire e contenere la diffusione del virus, le attività le cui prestazioni non sono indispensabili da svolgere durante il periodo di stato di allarme devono essere limitate o sospese, come le attività di manutenzione accessoria.
L'attività agricola, zootecnica, dell'acquacoltura o della pesca richiede l'uso di input per le loro prestazioni adeguate, come l'uso di fertilizzanti, prodotti fitosanitari, semi e piantine, prodotti veterinari, alimenti, sale, ghiaccio, attrezzature, ecc... Per questo, l'attività del commercio al dettaglio che fornisce questo tipo di forniture ha continuità, poiché sono attività essenziali per garantire la produzione primaria e, con essa, l'approvvigionamento alimentare ai cittadini. A volte questo commercio al dettaglio è fornito dalle stesse cooperative agricole, corporazioni di pescatori, mercati del pesce o porti, che devono essere in grado di continuare a fornire questo servizio. Inoltre, a volte, questi prodotti sono venduti in esercizi che vendono altri tipi di prodotti. In questo caso, l'attività sarà limitata a quella necessaria per la vendita di input a agricoltori, allevatori, acquacoltori e pescatori...
Mercoledì 18 marzo 2020/ MAPA/ Spagna.
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