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Danimarca: la produzione di suini rimane stabile

L'ultimo censimento dei suini in Danimarca, ha indicato che la produzione dovrebbe rimanere stabile nei prossimi mesi.

23 Giugno 2014
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L'ultimo censimento dei suini in Danimarca, ha indicato che la produzione dovrebbe rimanere stabile nei prossimi mesi, anche se Danish Agriculture & Food Council (DAFC) ha recentemente rivisto al ribasso le loro previsioni di prezzo per il resto di quest'anno. Sebbene le macellazioni di suini nel primo trimestre del 2014 siano rimaste praticamente invariate rispetto all'anno precedente, le esportazioni di suinetti sono rimaste ad alti livelli.

Il censimento dei suini in aprile in Danimarca, ha mostrato un modesto aumento del 2% del numero complessivo di suini. La figura chiave, come indicatore delle tendenze future della produzione, è la dimensione della mandria di allevamento, che è rimasta invariata.

Nei primi tre mesi del 2014, le macellazioni di suini in Danimarca sono rimaste praticamente invariate rispetto all'anno precedente a 4,8 milioni di capi. Tuttavia questa cifra è inferiore rispetto ai 5,2 milioni del 2012 e 5,6 milioni di capi del 2011.

Nello stesso periodo, le esportazioni di suinetti svezzati sono cresciute di 2,6 milioni di capi, rispetto a 2,3 milioni di capi degli ultimi due anni.

Maggio 2014/ Danimarca. http://www.agricultureandfood.co.uk

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