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Ci troviamo di fronte ad un'evoluzione più evidente del settore dei suini spagnolo, che è sostenuta dal progressivo miglioramento dei dati sperimentato anno dopo anno.
Le strategie applicate per migliorare, hanno contribuito a raggiungere i risultati registrati oggi. I dati riflettono il buon lavoro degli allevatori e il modo in cui hanno approfittato dei cambiamenti imposti in termini di strutture e regolamenti, di dirigere efficacemente le proprie aziende perfezionando i punti decisivi quali la gestione dei dati tecnici ed il controllo sanitario in azienda .
Fattori che sono stati sicuramente migliorati grazie alla professionalità del personale, arricchita dall'esperienza e che ha portato a miglioramenti in situ, come la precisione nell'alimentazione delle scrofe per meglio soddisfare le loro esigenze, e sfruttando il loro potenziale genetico precisi nelle coperture e nel management, ottenendo quindi una maggiore prolificità e una maggiore percentuale riproduttiva.
Tabatha Calabroni, Nuria Alòs y Pedro López. BDporc-IRTA
