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I mercati globali delle materie prime alimentari rimarranno stabili quest'anno come le buone prospettive di produzione e le scorte abbondanti fanno poche variazioni dei prezzi e dell'offerta, ha informato oggi la FAO.
L'indice dei prezzi alimentari della FAO è salito a maggio per il quarto mese consecutivo, in crescita del 2,1% rispetto ad aprile, raggiungendo 155,8 punti, anche se è ancora circa il 7% sotto il livello registrato un anno fa.
L'indice dei prezzi della carne FAO è aumentato del 2%, grazie alla forte domanda asiatica di carne di maiale fornita dall'Unione Europea. Nel frattempo, l'indice dei prezzi per i prodotti lattiero-caseari, che è il 24% al di sotto del livello di un anno fa, ha anch'esso registrato un incremento dello 0,4% a causa di aumento dei prezzi nella UE e dalla sostenuta domanda internazionale per il latte intero in polvere e per il burro.
Giovedì 2 giugno 2016/ FAO.
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