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Francia: pubblicazione del Decreto sull'origine del latte e delle carni sulle etichette dei prodotti trasformati...vedi Documento Ufficiale...

Il Decreto del 28 settembre 2016 ha fissato la soglia all'8% a aprtire dalla quale deve essere dichiarata in etichetta l'origine della carne utilizzata come ingrediente nei prodotti trasformati.

3 Novembre 2016
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Il Decreto del 28 settembre 2016 fissa le soglie previste dal Decreto N°2016-1137 del19 agosto 2016 relativo all'indicazione dell'origine del latte e delle carni utilizzate negli ingredienti come è già stato pubblicato nel Journal Officiel del 30 settembre 2016.

La soglia prevista al 1°articolo del Decreto N°2016-1137 del 19 agosto 2016 suddetto è di:

  • 50% per il latte utilizzato come ingrediente in un prodotto lattiero-caseario;
  • 8% per le carni utilizzate come ingrediente in un prodotto trasformato.

 

Venerdì 30 settembre 2016/ Journal Officiel de la République Française/ Francia.

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