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Germania: aumenta il consumo di carni biologiche

Si sta registrando un aumento del consumo di carni biologiche di bovino, suino, ovino e caprino.

Lunedì 15 Aprile 2013 (4 anni 7 mesi 28 giorni fa)

Secondo i dati pubblicati da ICEX citando fonti dell' Associazione degli Alimenti Biologici della Germania (BÖLW), i consumatori tedeschi hanno speso lungo lo scorso esercizio un 6% in più rispetto a quello precedente in prodotti biologici, raggiungendo un volume di 7.040 milioni d'euro.

Questo aumento lo si è registrato principalmente sulle carni rosse biologiche: bovina, suina, ovina e caprina per le quali i tedeschi hanno speso nei primi 11 mesi del 2012 un 18% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Lunedì 25 febbraio 2013/ ICEX/ Spagna. http://www.icex.es

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