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Secondo i risultati provvisori dell'ultimo censimento dell'Agenzia Nazionale di Statistica in Germania, ci sono sempre meno allevatori di suini e bovini. Il 3 di maggio 2012, erano conteggiati 30.100 allevamenti con oltre 50 suini o con più di 10 scrofe. Questo significa che in solo un anno, il 5% degli allevatori hanno abbandonato il settore.
Allo stesso tempo sono in aumento i numeri dei capi per azienda, con una media annuale di 77 capi in più all'anno. A maggio la media era di 921 suini per azienda. Si evidenzia però , che se fossero conteggiate le aziende con meno di 50 capi o 10 scrofe, il numero medio di suini per allevamento sarebbe notevolmente maggiore.
Il censimento ha rivelato a maggio un totale di 27,71 milioni di suini, con un provvisorio aumento di circa 951.000 capi (+3,6%). Il confronto tra questo censimento ed il precedente non permette confronti dato che sono state utilizzate metodiche diverse.
Jueves, 19 de julio de 2012/ MAGRAMA/ España.
http://www.magrama.gob.es/
