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Secondo i dati preliminari dell'Ufficio di statistica della Germania (Destatis), le importazioni di carni e frattaglie hanno raggiunto le 610 274 tonnellate, con un incremento del 3% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Le importazioni di carni suine, che rappresentano circa la metà di tutte le importazioni sono diminuite dell'11%. Quasi tutte le importazioni di carni suine fresche e congelate sono provenienti da stati membri della UE. Per quanto riguarda l'importazione di prodotti a base di carne (salsicce e preparazioni a base di carne) è aumentato rispetto all'anno precedente del 14% per un volume totale di circa 113 253 t.
Per quanto riguarda le esportazioni di carni, il 72% era di suino. Questi hanno subito una diminuzione del 10% rispetto al primo trimestre dello scorso anno. Quasi l'85% di tutte le esportazioni di carni suine fresche e congelate sono state fatte verso la UE (circa 340.000 t), mentre circa 62.000 tonnellate sono state esportate verso paesi terzi, tra cui più di un quarto (26,4% ) in Corea del Sud.
Venerdì 13 giugno 2014/ VDF/ Germania. http://www.v-d-f.de
