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Secondo informazioni pubblicate nel "boletín de noticias del exterior del Ministerio de Agricultura español", il Sindacato tedesco di Alberghiero, Alimentazione ed Industrie Affini (NGG) e la Federazione Tedesca degli Imprenditori in Alberghiero ed Industrie Affini (ANG) si sono accordati sui principali punti dell'accordo collettivo per il settore delle carni tedesco, tra i quali si include il salario minimo per i loro addetti.
Questo accordo salariale prevede l'introduzione di un salario minimo per questo settore in tutta la Germania che si attesterà a 7,75 €/ora a partire dal prossimo 1° luglio e che salirà ad 8,00 € /ora a partire dal 1° dicembre 2014.
Le citate organizzazioni hanno informato che è previsto che il salario minimo continui a crescere in 2 tappe: così, a partire dal 1° ottobre 2015 l'importo salirà a 8,60 € ed a partire dal 1° dicembre 2016 , come minimo, a 8,75 €. Inoltre, le parti che hanno negoziato, si sono accordate che a partire dal 1° luglio del 2017 riprenderanno i negoziati su altre misure additive da adattare. Tutto questo interesserà 100.000 addetti, dei quali 23.000 lavoratori sono occupati in forma regolare nel settore macellazioni, così come altri 15.000 con contratti specifici temporanei. Si fa notare espressamente che il presente contratto collettivo si applicherà a tutti gli addetti di aziende a subcontratto, così come ai lavoratori stranieri.
Giovedì 30 gennaio 2014/ MAGRAMA-Noticias del Exterior/ Spagna. http://www.magrama.gob.es
