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L'International Grains Council (IGC) ha pubblicato la sua prima serie di previsioni per l'offerta e la domanda totale di cereali per il 2022/23, che sono provvisorie a causa del conflitto nella regione del Mar Nero. Nonostante l'aumento delle scorte, l'offerta mondiale di cereali (produzione più scorte iniziali) subirà una leggera contrazione a causa di un calo più pronunciato della produzione, che raggiungerà i 2.275 milioni di tonnellate, quasi un 1% al di sotto rispetto all'anno precedente. Sebbene la crescita dei consumi sia prevista più lenta della media, le scorte di fine stagione sono nettamente ridotte. Nel 2022/23 ci sarà una diminuzione di 13 milioni di tonnellate nella produzione totale di cereali, con riduzioni di mais (-13 milioni), sorgo (-2 milioni) e frumento (-1 milione), ma con incrementi previsti per orzo (+2 milioni) e avena (+2 milioni). Nonostante le previsioni di crescita più lenta della media dei consumi di mangimi e alimenti, legata ai prezzi elevati e al conseguente razionamento della domanda, si prevede che i consumi globali toccheranno un nuovo massimo. A 581 milioni di tonnellate alla fine del 2022/23, si prevede che le scorte globali saranno 26 milioni in meno rispetto a prima, principalmente a causa della carenza di mais e grano. Il commercio mondiale diminuirà per il secondo anno consecutivo, un 2%, fino a 407 milioni di tonnellate.
Per la soia, si prevede che la produzione globale 2022/23 raggiungerà un picco di 383 milioni di tonnellate, in aumento del 10% rispetto all'anno precedente, con un consumo e scorte previsti in aumento. Supponendo un'ampia disponibilità e prezzi interessanti, il commercio potrebbe crescere del 7% rispetto all'anno precedente...
Giovedì 21 aprile 2022/Consiglio Internazionale dei Cereali.
https://www.igc.int
