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Il settore suinicolo belga è da tempo sotto pressione dopo le varie crisi che si sono verificate negli ultimi anni. Per aumentare la resilienza del settore, FEBEV e FENAVIAN hanno deciso di integrare i sistemi esistenti che calcolano le fluttuazioni del mercato, vale a dire Meatindex e Vindex, per arrivare a una solida piattaforma i cui risultati riflettono adeguatamente la situazione del mercato in Belgio.
L'indice combinato dovrebbe essere una migliore rappresentazione degli sviluppi del mercato e quindi contribuire a una maggiore trasparenza nel settore. L'indice unificato può anche essere uno strumento più potente nelle negoziazioni al dettaglio.
Fino a poco tempo fa esistevano due diverse piattaforme per il monitoraggio delle variazioni settimanali dei prezzi della carne suina, vale a dire Meatindex di FEBEV (www.meatindex.be) e Vindex di FENAVIAN (https://vindex.fenavian.be). I membri di entrambe le organizzazioni hanno indicato che l'integrazione dei due sistemi dovrebbe essere il prossimo passo verso una maggiore trasparenza e un mercato ben funzionante.
Nel mettere in comune i dati di entrambe le piattaforme, si terrà conto delle fluttuazioni dei prezzi sia dal lato degli acquisti (acquirenti in Belgio, come rivenditori e trasformatori di carne) sia dal lato della produzione (fornitori in Belgio, come macellerie), che migliorare la rappresentatività. Gli utenti potranno visualizzare i risultati una volta elaborati sulle rispettive piattaforme martedì dopo le 14:00...
Lunedì 30 gennaio 2023/ Vilt/ Belgio.
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