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Il Codex Alimentarius fissa i limiti per la ractopamina

Il massimo di ractopamina accettabile sarà di 10 microgrammi per chilogrammo di carne, 40 microgrammi per chilogrammo di fegato e 90 migrogrammi per chilogrammo di rene.

Mercoledì 11 Luglio 2012 (5 anni 3 mesi 8 giorni fa)

La Commissione del Codex Alimentarius ha accordato di fissare un limite massimo della presenza di ractopamina nei tessuti animali.

La ractopamina è un farmaco utilizzato per stimolare la crescita del tessuto magro in suini e bovini.

Il massimo di ractopamina accettabile sarà di 10 microgrammi per chilogrammo di carne, 40 microgrammi per chilogrammo di fegato e 90 migrogrammi per chilogrammo di rene.

Venerdì, 6 luglio 2012/ Nazioni Unite. http://www.un.org

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