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Irlanda: i risultati del DNA confermano che la metà della carne suina commercializzata come irlandese non è irlandese

Il 52% dei prodotti a base di carni suine commercializzate non sono irlandesi.

9 Dicembre 2013
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Secondo quanto pubblicato da Irish Farmers Association (IFA), i risultati del programma di campionamento sul DNA delle carni suine, messo in atto dalla stessa IFA, mostrano che su quasi 300 campioni di carne etichettata come irlandese, analizzata col sistema IdentiGEN, il 52% dei prodotti commercializzati non sono irlandesi.

Il Programma di Certificazione del DNA IFA per la carne suina è stato creato per lottare contro l'etichettatura ingannevole sull'origine della carne suina sul mercato irlandese.

Mercoledì 20 novembre 2013/ IFA/ Irlanda. http://www.ifa.ie

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