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L'indice FAO dei prezzi alimentari, in calo nel mese di gennaio, ha perso 1,9 per cento nel corso degli ultimi mesi del 2015 a seguito del calo dei prezzi di tutti i prodotti interessati, a cominciare con lo zucchero.
L'indice nel mese di gennaio è stato di circa 150,4 punti calo del 16 per cento rispetto a un anno prima e il livello più basso dall'aprile 2009.
I principali fattori alla base di questo persistente calo dei prezzi sono le condizioni per la fornitura di prodotti agricoli in genere abbondanti, un rallentamento dell'economia globale e di un più forte dollaro. Questo mese, la FAO ha anche rivisto le proprie previsioni per le scorte mondiali di cereali nel 2016, dopo aver ridotto le stime di consumo e sollevato la relativa prospettiva di produzione per il 2015.
L'indice Cereal Price FAO, in calo del 1,7 per cento, si è attestato a 149,1 punti contro abbondante approvvigionamento globale e maggiore concorrenza per i mercati di esportazione, in particolare per il grano e mais, e il dollaro più forte.
L'indice FAO dei prezzi degli oli vegetali ha perso l' 1,7 per cento, soprattutto a causa di un calo del prezzo dell'olio di soia che riflette le prospettive di buone forniture globali di soia.
L'indice dei prezzi della carne è sceso dell'1,1 per cento rispetto a dicembre, con la caduta dei prezzi di tutti i tipi di carne, tranne che per quella suina, sostenuti dall'apertura di aiuti all'ammasso privato nell'UE.
Giovedì 4 febbraio 2016/ FAO.
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