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Nonostante tutto e la contingenza sanitaria dovuta alla pandemia COVID-19, la chiusura prevista della produzione zootecnica e della pesca messicana per l'anno agricolo 2020 è di 290,2 milioni di tonnellate, l'1,0% in più rispetto allo scorso anno, che rappresenta un ulteriore 2,7 milioni di tonnellate, ha riferito il Ministero dell'agricoltura e dello sviluppo rurale.
Ha sottolineato che, sulla base di un rapporto del Servizio informazioni sull'agroalimentare e la pesca (SIAP), nei sottosettori agricoli si stima una produzione di 264,6 milioni di tonnellate, lo 0,8% in più rispetto all'anno agricolo 2019; nel bestiame, 23,6 milioni di tonnellate, con una crescita del 2,6%, e nella pesca, 1,95 milioni, che rappresenta un aumento del 3,0 % rispetto all'anno precedente.
Nello specifico, i dati sulla produzione zootecnica collocano la produzione a 23 milioni di tonnellate (compresa la produzione di latte) e si prevede che il volume delle carcasse delle principali specie aumenterà del 3,4% rispetto a dall'anno precedente, a 7,5 milioni di tonnellate.
Per specie, si prevede che la produzione di carne suina chiuderà l'anno con 1,65 milioni di tonnellate, il 3,1% in più rispetto al 2019; nel caso del pollame 3,62 milioni di tonnellate (+ 4,0 per cento) e dei bovini con 2 milioni di tonnellate (+2,6 per cento)...
Mercoledì 30 dicembre 2020/ SADER/ Messico.
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