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Nel periodo gennaio-agosto 2020, secondo l'ultimo rapporto pubblicato da Interporc, le esportazioni spagnole di carne suina sono cresciute del 19,0% in volume e del 28,6% in valore, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
La maggior parte delle esportazioni, in volume, sono carni, con il 71,3% del totale, seguite da frattaglie (16,4%), elaborati (6,7%), pancetta (5,2%) e strutto e grassi fusi (0,5%).
Il 75% delle esportazioni in volume è ancora concentrato in 8 mercati
Per quanto riguarda la destinazione di queste esportazioni, durante i primi 8 mesi di quest'anno, il mercato cinese è rimasto il principale cliente del settore spagnolo del suino bianco, assorbendo il 41,4% delle sue esportazioni in volume e 35,2% in valore. Seguono Francia (10,4%), Italia (7,4%), Giappone (4,3%), Portogallo (3,8%), Polonia (3,4%), Filippine (2,6%) e Corea del Sud (1,8%).
Lunedì 16 novembre 2020/ Redazione 333 a partire da dati di Interporc.
