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Secondo AHDB, nel 2016 le importazioni della Cina di carni suine sonpo salite, raggiungendo 1,6 milioni di tonnellate, diventando così il primo importatore mondiale di carne di maiale. L'Unione europea è il principale esportatore, fornendo i due terzi del prodotto importato, in particolare nei primi mesi del 2016. Tuttavia, durante tutto l'anno, l'Unione europea stava perdendo quote di mercato a causa delle carni suine degli Stati Uniti. Anche il Brasile ha aumentato le sue esportazioni di carne di maiale in Cina nel 2016, diventando l'ottavo fornitore.
Per quanto riguarda le importazioni cinesi di sottoprodotti, esse sono aumentate del 72% a 1,3 milioni di tonnellate. L'UE rimane il principale esportatore, con oltre il 50% della quota di mercato, anche se la crescita nelle spedizioni dagli Stati Uniti è significativo dal momento che è triplicato rispetto al 2015 (più di 424.000 t).
A differenza della Cina, altri paesi importatori asiatici di maiale hanno sperimentato una crescita relativamente modesta nel 2016. Le importazioni di carne di maiale ad Hong Kong sono aumentate del 35% rispetto al 2015 (343.000 t), la Corea del Sud ha sperimentato una leggera crescita 3% delle importazioni (465.000 t) e il Giappone ha registrato un moderato aumento del 9% (861.000 t).
Venerdì 3 febbraio 2017/ AHDB pork/ Regno Unito.
http://pork.ahdb.org.uk
