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Dal 1° di novembre le autorità della Cina hanno ammesso formalmente l'entrata nel paese di piedi di suino provenienti dall'Olanda.
In relazione al valore economico totale delle carcasse di suino, l'ammissione da parte della Cina dei piedi di suino è importante. Il consumo di piedi di suino in Cina è alto e ancora di più lo sarà tenendo conto nel Nuovo Anno Cinese nei primi mesi del 2013.
L'ammissione dei piedi di suino da parte delle autorità cinesi marca la fine di un progetto di vari anni del Ministero olandese dell'Economia, Agricoltura e Innovazione, così come di varie Organizzazioni Agricole olandesi e di gruppi di pressione.
Le autorità cinesi hanno puntualizzato che saranno ammessi solo piedi di suini provenienti da aziende di produzione olandesi approvate per l'esportazione e con un protocollo approvato per la produzione di piedi di suino.
Novembre 2012/ PVE/ Olanda. http://www.pve.nl/
