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Certificazione SQF (Food Safety Quality) o Sicurezza alimentare di qualità è un programma attraverso il quale si è constatato che i processi di produzione alimentare soddisfano i più elevati standard in materia di sicurezza, sulla base della normativa nazionale e internazionale in materia .
Per la prima volta, il messicano accreditamento Entity (EMA) consegna la certificazione SQF nel paese, che è sostenuta dagli Stati Uniti d'America (USA), che rafforzerà l'industria Tipo Inspección Federal (TIF).
L'ente di certificazione degli stabilimenti TIF, A.C. (OCETIF), che è approvato dalla SENASICA per certificare impianti TIF, è il primo in Messico a ricevere l'accreditamento SQF dalòl'EMA.
L'SQF è uno degli organismi di certificazione più solidi al mondo nel settore alimentare. Oltre al Messico, solo gli Stati Uniti, il Canada e l'Australia hanno la licenza SQF per concedere questa certificazione.
Questo primo accreditamento a OCETIF conferma che carne, miele, uova e latticini messicani e prodotti derivati sono trattati in condizioni igieniche ottimali, che incide positivamente sulla produttività del settore zootecnico e l'affidabilità degli alimenti prodotti nel paese e che esportano in oltre 60 paesi, dove viene riconosciuto il sigillo TIF.
Mercoledì 28 novembre 2018/ SENASICA/ Messico.
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