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Durante il 1° trimestre del 2013, la produzione totale di carne è ammontata a 108.651 ton., il che significa una diminuzione del 2,8% rispetto all'anno precedente. Le diminuzioni sono state registrate in tutti i tipi di carni: carne bovina (-3,5%), carne suina (-3,1%) e pollame (-1,9%).
Per quanto riguarda il settore suino, il numero di suini macellati è diminuito del 3,6% nell'ultimo anno pari a 651.000 capi. La produzione totale di carne suina si è attestata a 58.136 ton. (-3,1%).
Martedì 30 aprile 2013/ CZSO/ Repubblica Ceca. http://www.czso.cz
