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Nuovi regolamenti per la macellazione privata in Sardegna, una delle misure del 2014 per combattere la Peste Suina Africana. Dal 1° gennaio di quest'anno, i cittadini che vogliono macellare capi suini per il consumo della propria famiglia devono presentare una domanda all'azienda sanitaria di Olbia e rispettare le nuove regole. Le persone interessate alla macellazione di suini ad uso familiare, dovranno prenotare la visita del veterinario, con un anticipo di due giorni rispetto alla data prevista per la macellazione, compilare il modulo di prenotazione, compilare l'autocertificazione che attesta il possesso dei requisiti previsti dalle normative vigenti.
E'obbligatoria la registrazione dell'azienda nella banca dati nazionale, l'allevamento suino si deve trovare al di fuori di zone di protezione e sorveglianza per peste suina africana; i capi devono esser registrati nell'anagrafe animale e nel registro aziendale dei suini; gli animali devono essere identificati con un apposito tatuaggio; deve esser rispettata la "quota annuale" di macellazione ad uso privato; si devono possedere "dispositivi idonei" per garantire il rispetto del benessere animale durante l'abbattimento (Regolamento CE 1099/2009 del 24 settembre 2009).
Il nuovo regolamento della Asl di Olbia individua una "quota" per famiglia di suini macellabili ad uso privato familiare: si tratta di cinque suini adulti e venti lattonzoli.
Mercoledí, 8 gennaio 2014/Itália.http>//www.anmvioggi.it
