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L'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN) ha ricevuto, attraverso il Sistema coordinato per lo scambio rapido di informazioni (SCIRI), una notifica trasmessa dalle autorità sanitarie della Comunità autonoma dell'Andalusia in merito all'estensione della segnalazione a tutti i prodotti del marchio "Sabores de Paterna".
A seguito delle azioni e in applicazione del principio di precauzione, tutti i prodotti fabbricati da "SABORES DE PATERNA S.C.A." sono stati sottoposti al ritiro immediato dalla commercializzazione.
I prodotti di riferimento identificati dal marchio "Sabores de Paterna" sono:
- Butifarra
- Carne mechada
- Carne en manteca
- Chicharrón especial
- Chorizo Rosario
- Lomo en manteca
- Longaniza
- Manteca blanca
- Morcilla
- Paté de chorizo
- Paté de morcilla
- Pringá
- Zurrapa roja
- Zurrapa blanca
Anche se la distribuzione principale sia stata effettuata in Andalusia, i nuovi prodotti, per i quali è stato indicato un ordine precauzionale di non commercializzazione, sono stati distribuiti in tutte le comunità autonome tranne nel Principato delle Asturie e nelle città autonome di Ceuta e Melilla.
Con le informazioni disponibili, nessun caso associato a questo avviso è stato confermato.
In caso di gravidanza, si raccomanda di consultare le raccomandazioni sul consumo durante la gravidanza formulate dall'AESAN in merito a importanti pratiche di igiene alimentare per le donne in gravidanza, nonché un elenco di alimenti che dovrebbero essere evitati durante la gravidanza perché associati ad alcuni pericoli biologici (tra i quali spicca la Listeria monocytogenes).
Si ricorda l'importanza di misure igieniche estreme per evitare la contaminazione incrociata con altri prodotti.
Sabato 7 settembre 2019/ AECOSAN/ Spagna.
http://www.aecosan.msssi.gob.es
