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Secondo le ultime statistiche pubblicate dal Ministero Spagnolo dell'Agricoltura (MAGRAMA) sulla macellazione degli animali e produzione di carne, durante i primi 6 mesi dell'anno, la produzione totale di carne in Spagna è salita ad un totale di 2.878.842 tonnellate, il che rappresenta un aumento del 2% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente (2.823.146 t).
La carne suina continua ad essere quella più prodotta nel paese, con un totale di 1.801.334 t, con un aumento del 4,7% rispetto al 2010, seguita dalla carne avicola (680.454 t) con calo del 2,1% e della carne bovina 287.171 t anch'essa con riduzione del 3,2%.
Settembre 2012/ MAGRAMA/Spagna. http://www.magrama.gob.es
