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La zootecnia può influenzare l'ambiente, essendo in grado di alterare la qualità dell'aria, del suolo e dell'acqua, generare gas a effetto serra o emettere polvere e odori indesiderati. Queste emissioni sono limitate da vari standard, molti dei quali internazionali. Una corretta gestione dell'azoto quando il letame viene utilizzato come nutriente è essenziale per ridurre la contaminazione della superficie e delle acque profonde, specialmente nelle aree vulnerabili ai nitrati. Di conseguenza, una corretta gestione dei liquami è cruciale, in quanto i proprietari degli allevamenti sono i principali responsabili della loro corretta gestione, compresa l'applicazione delle migliori tecniche disponibili per ridurre le emissioni.
Ecco perché il Ministero dell'Agricoltura ha sviluppato un'applicazione online con un duplice obiettivo:
- Fornire al settore zootecnico e alle autorità competenti un sostegno nazionale che faciliti il calcolo delle emissioni da ciascun allevamento, fornendo informazioni essenziali per conformarsi alle normative e agli impegni precedentemente menzionati.
- Effettuare le stime con un criterio omogeneo secondo una metodologia comprovata, riconosciuta a livello internazionale, verificata e pubblica, come le basi zootecniche per il calcolo del bilancio dietetico di azoto e fosforo nei suini e i coefficienti di riduzione delle diverse BAT fornite dal Sistema di Inventario Spagnolo.
Lo strumento è un Excel scaricabile sul proprio computer. Se richiesto dallo strumento, è necessario abilitare le macro.
Per eventuali domande sul completamento dei dati, inviare un'e-mail a sgmpg@mapa.es
Mercoledì 13 maggio 2020/ MAPA/ Spagna.
https://www.mapa.gob.es
