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Spagna: ritirati dal mercato prodotti a base di carni stagionate (prosciutti, spalle...)

I marchi commercializzati i cui prodotti vengono ritirati dal mercato corrispondono a: Prosciutto di Bodega Alto de Aitana, Prosciutto della Sierra Gorda, Mariola Air, Serra de Ameta, El Galán, Prosciutti Croval, Don Enrique e Oro la Ermita.

Venerdì 6 Luglio 2018 (1 anni 2 mesi 17 giorni fa)
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Il 18 giugno, l'Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición è stata informata dal sistema della rete nazionale di allarme alimentare (sistema coordinato di scambio rapido di informazioni (SCIRI)), dalle autorità competenti di Valencia, il blocco di oltre un centinaio di tonnellate di prodotti a base di carne, per lo più prosciutti stoccati all'interno di due capannoni appartenenti ad uno stabilimento situato a Alzira, privo di autorizzazione sanitaria, senza registrazione nel Registro Generale sanitario Industrie alimentari e alimentari e in evidente stato di deterioramento e mancanza di garanzie sanitarie.

Le autorità sanitarie della Comunità Valenciana, di fronte all'esistenza di un possibile rischio per la salute pubblica, hanno sequestrato i prodotti, interrotto l'attività dello stabilimento e reso disponibili tutte le informazioni alla Guardia Civil. L'azione viene svolta in ogni momento congiuntamente con la Guardia Civil perché è un'attività illegale, che non soddisfa alcun requisito di salute.

A causa di questa situazione illegale, vi è una mancanza di tracciabilità e non è stato ancora possibile determinare esattamente l'origine e la destinazione dei prodotti bloccati.

Il 21 e il 22 giugno 2018 questa Agenzia, a seguito delle azioni svolte dalle autorità sanitarie della Comunità Valenciana nel contesto di questo incidente, ha appreso della detenzione preventiva di un totale di 490,6 tonnellate vari prodotti a base di carne (prosciutto, salsiccia, salame, ...) in vari stabilimenti e le società della Comunità, anche nelle catene di distribuzione Family Cash dove sono stati ritirati 4,302.76 kg di carne e 363 pezzi tagliati di prosciutto e spalle e nella catena di supermercati Kuups Design International SL dove sono state rimosse 20.000 unità di diversi prodotti a base di carne.

Siamo inoltre informati che l'attività di cinque società dedicate alla manipolazione di prodotti a base di carne implicati negli eventi è stata sospesa.

I brand commercializzati i cui prodotti vengono richiamati corrispondono a: Alto de Aitana Bodega Ham, prosciutto bodega Sierra Gorda, Aire de Mariola, Serrania de Ameta, El Galan, Prosciutti Croval, Don Enrique e l'Eremo Oro.

Si raccomanda che i consumatori che hanno prodotti a base di carne dei marchi sopra citati nelle loro case si astengano dal consumarli.

L'operazione di polizia è ancora in fase di sviluppo, dal momento che la suddetta società ha legami con altri magazzini della Comunità Valenciana e altre comunità autonome (Castiglia e León, Cataluña, Madrid e Andalusia).

A nome di questa Agenzia, si è provveduto a informare le Autorità competenti di tutte le Comunità Autonome attraverso la rete nazionale di allarme alimentare, affinché possano svolgere le azioni appropriate.

Venerdì 22 giugno 2018/ AECOSAN/ Spagna.
http://www.aecosan.msssi.gob.es

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