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La bilancia commerciale dell'UE per le carni suine è molto positiva, con le esportazioni annuali del valore di quasi 6 miliardi di euro negli ultimi anni. Il principale cliente per le esportazioni dell'UE è ora la Cina, seguita da Giappone, Hong Kong, Filippine e Corea del Sud.
La domanda mondiale di carni suine è in continua crescita e l'Unione europea è stata in grado di beneficiare di un aumento della domanda per le importazioni, in particolare dalla Cina. L'espansione del mercato cinese è legato in parte alla crescita continua dei consumi, ma anche dal fatto che, a partire dal 2015, molte piccole aziende hanno abbandonato la loro attività a causa di requisiti ambientali più rigorosi. Questa carenza di offerta interna ha creato una maggiore domanda di importazioni e un aumento dei prezzi di carne di maiale in Cina. Più della metà delle esportazioni di carni suine dalla UE va verso la Cina (61% in media nel valore delle esportazioni dal 2013) sono le frattaglie, mentre il resto sono le spalle, pancetta e altri tagli congelati.
Le carni suine della UE sono state molto competitive negli ultimi due anni, conn minore o comparabili a quelli dei suoi principali concorrenti, i prezzi degli Stati Uniti e Brasile. Tuttavia, ciò ha anche comportato una minore redditività per il settore.
Destinazioni e valore unitario delle esportazioni di carni suine dalla UE (2013 - 2015)
Lunedì 20 giugno 2016/ CE/ Unione Europea.
http://ec.europa.eu/agriculture
