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Da febbraio 2022, i prezzi della carne suina nell'UE si sono rapidamente ripresi. Tuttavia, le crescenti preoccupazioni ambientali, le ridotte prospettive di esportazione, i costi di input ancora elevati e la peste suina africana (PSA) stanno riducendo la produzione. La produzione dovrebbe diminuire drasticamente in Germania (-14%), in Italia (-7,5%), così come in Pologna (-14%).
Poiché Belgio e Paesi Bassi stanno discutendo normative simili per ridurre la pressione sull'ambiente, la produzione dovrebbe già adeguarsi in anticipo (-3% in Belgio e stabilizzazione nei Paesi Bassi). D'altro canto, la Spagna, più grande produttore dell'UE, dovrebbe continuare ad aumentare la sua produzione del 3% nel 2022. Nel complesso, la produzione di carne suina dovrebbe diminuire del 4,7% nel 2022. Nel 2022, il consumo interno dell'UE potrebbe diminuire del 3,3%, il che rappresenterebbe una media di 31,7 kg pro capite.
Mentre la Cina continua a ripristinare la sua capacità di produzione di carne suina, le esportazioni dell'UE verso questa destinazione sono tornate ai livelli precedenti alla PSA e dovrebbero diminuire del 40% nel 2022, per raggiungere i livelli appena superiori del 2016. Le esportazioni dell'UE nel Regno Unito continuano a migliorare. Potrebbero aumentare del 10% nel 2022, raggiungendo quasi il livello del 2019.
Le esportazioni di carne suina dell'UE verso altre destinazioni d'oltremare dovrebbero aumentare nel 2022: +20% verso Giappone, Filippine, Stati Uniti e Australia, ad esempio. Nel complesso, le esportazioni di carni suine dell'UE dovrebbero diminuire del 9,6% nel 2022, il che significa che raggiungerebbero comunque un livello superiore del 19% rispetto alla media 2016-18. Le importazioni di carne suina dall'UE nel Regno Unito dovrebbe aumentare fortemente nel 2022, del 34%...
Giovedì 7 luglio 2022/ Commissione Europea/ Unione Europea.
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