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Il sottogruppo sull'etichettatura del benessere degli animali della piattaforma per il benessere degli animali della Commissione ha pubblicato le principali conclusioni della loro relazione raccomandando, tra l'altro, l'istituzione di un sistema di etichettatura volontario a livello dell'UE basato su un sistema multilivello abbastanza flessibile da integrare le iniziative esistenti e riflettere la diversità dell'allevamento zootecnico nell'UE.
La proposta della Piattaforma presenta una visione pragmatica che mira a incorporare un massimo di allevatori e attori all'interno della filiera nel loro approccio. La Commissione riconosce inoltre che esistono già molte iniziative negli Stati membri che non dovrebbero essere compromesse da un sistema che sarebbe inflessibile a livello dell'UE.
Il benessere degli animali è una questione complessa che può essere affrontata in modi diversi attraverso le etichette, avere la capacità di lavorare con queste diverse visioni rafforzerebbe qualsiasi futuro schema europeo.
Secondo il Copa-Cogeca, quando si inizia a parlare della struttura specifica dell'etichetta, le cose si complicano. Ecco perché è essenziale, se la Commissione vuole creare un'etichetta popolare, riconosciuta dai consumatori e sostenuta dalla comunità zootecnica, che gli allevatori siano consultati in tutte le fasi della creazione e dell'attuazione. Il futuro sistema di etichettatura deve essere basato su metriche oggettive e non soggettive o emotive.
Tali obiettivi devono essere basati su evidenze scientifiche e agronomiche, essere misurabili e facilmente applicabili per l'intera filiera agroalimentare. Né va dimenticato che i produttori dell'UE applicano alcuni dei più elevati standard di produzione animale a livello mondiale e in molti Stati membri gli allevatori stanno già andando oltre i requisiti legislativi. Gli sforzi aggiuntivi dovrebbero essere adeguatamente valutati attraverso il futuro sistema di etichettatura, riconosciuto dal resto della catena alimentare e riflesso nel contesto del commercio estero.
Martedì 22 giugno 2021/ Copa-Cogeca/ Unione Europea.
https://copa-cogeca.eu
