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UE-RASFF: Risultati del Sistema di Allarme Rapido per Alimenti e Mangimi

La salmonella nella carne di pollame era il rischio più frequentemente segnalato negli alimenti controllati in frontiera...

Martedì 2 Ottobre 2018 (1 anni 15 giorni fa)
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IL Report sull'uso del Sistema di Allarme Rapido per alimenti e mangimi pubblicato mostra che nel 2017 sono state notificate alla Commissione europea un totale di 3832 notifiche di rischi relativi a prodotti alimentari o mangimi.

Di questi, 942 sono stati classificati come "avvisi", il che indica un grave rischio per la salute e per il quale è stata necessaria un'azione rapida. La salmonella nella carne di pollame e il mercurio nel pesce spada sono stati i rischi segnalati più comunemente negli alimenti controllati alle frontiere dell'UE e negli alimenti controllati nel mercato dell'UE.

Solo una piccola percentuale di notifiche nel 2017 riguardava i mangimi (6%) e i materiali a contatto con gli alimenti (3,1%).

Martedì 25 settembre 2018/ CE/ Unione Europea.
http://europa.eu/rapid

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