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Secondo il rapporto sulle prospettive agricole a breve termine della Commissione europea, per il 2016 si prevede di esportare carni suine dalla UE con un ulteriore aumento, anche se a un ritmo più lento (3%), a causa dell'aumento della concorrenza e della disponibilità negli Stati Uniti e Brasile. A causa di un aumento della produzione nazionale di carne di maiale in Russia, la situazione economica debole e la presenza di altri fornitori, non è previsto che le esportazioni dall'UE verso la Russia possano riprendere in pieno anche se i divieti di importazione vengono tolti . Si prevede una decisione del WTO sul divieto sanitario in aprile 2016.
Il consumo di carni suine nell'Unione europea ha raggiunto 32,5 kg pro capite nel 2015, quasi 1 kg in più rispetto al 2014. In seguito alle prospettive per la produzione e l'esportazione dalla UE, si prevede di diminuire il livello di consumo leggermente nel 2016 e stabilizzarsi nel 2017, più o meno in linea con il trend degli ultimi dieci anni.
Per quanto riguarda la produzione, nonostante i prezzi dei mangimi a prezzi accessibili e stabili, alcuni produttori hanno ridotto la loro produzione a causa di alcuni margini non remunerativi o poco redditizi, mentre altri cercano di coprire i costi di recenti investimenti e compensano il prezzo più basso aumentando la produzione. Nel complesso, questo porterebbe ad una stabilizzazione della produzione di carne suina nel 2016, mentre è previsto un leggero aumento di meno dell'1% nel 2017.
Marzo 2016/ DG-Agriculture/ Unione Europea.
http://ec.europa.eu/agriculture
