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Settembre è un altro mese buono per l'export in valore delle carni rosse statunitensi, sia per le carni bovine che per quelle suine, sorpassando i 5 miliardi di dollari per i primi tre trimestri dell'anno, secondo le statistiche rilasciate da USDA e compilati dalla U.S. Meat Export Federation (USMEF).
Il valore delle esportazioni di carni suine è aumentato del 7% nel mese di settembre pari a 513 milioni di dollari, nonostante un calo del 3% in termini di volumi (162.125 mt). Le esportazioni attraverso i primi nove mesi dell'anno hanno mantenuto un ritmo record in volume (1,64 milioni di tonnellate) e in valore (5,05 miliardi di dollari), aumenti del 5% e del 14%, rispettivamente, rispetto a un anno fa.
Il valore dell'export di suino pro capite macellato era 58,10 dollari nel mese di settembre (+10% rispetto a un anno fa) e $ 64,48 per gennaio fino a settembre (+20%). Le esportazioni hanno rappresentato il 27% della produzione totale di carni suine e il 23% solo per i tagli muscolari - dal 26% e il 22%, rispettivamente, nel corso dei primi nove mesi del 2013.
Giovedì 6 Novembre, 2014/ USMEF/ USA. https://www.usmef.org/
