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USA: l'industria delle carni chiede l'identificazione dei riproduttori con un codice ufficiale d'allevamento

Le principali industrie di trasformazione e confezionamento sollecitano l'USDA ad adottare un numero ufficiale d'allevamento obbligatorio a partire dal 1° gennaio 2015.

21 Novembre 2013
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Nello sforzo di migliorare la tracciabilità al macello e nel migliorare la vigilanza sanitaria nella filiera suinicola, le principali industrie di trasformazione e di confezionamento sollecitano l'USDA ad adottare un PIN (premises identification number) che deve essere obbligatorio per la vendita di qualsiasi animale riproduttore a partire dal 1° gennaio 2015.

Lunedì 11 novembre 2013/ National Pork Board/ United states. http://www.pork.org/

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