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Valori di riferimento dietetici dell'EFSA: strumento interattivo, vedi sito

L'EFSA ha pubblicato in spagnolo lo strumento per accedere ai valori dietetici di riferimento dell'EFSA per i nutrienti.

5 Febbraio 2019
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È uno strumento interattivo lanciato nel dicembre 2018, il "motore di ricerca DRV", che consente un accesso rapido e facile ai valori dietetici di riferimento dell'EFSA per i nutrienti e consente calcoli semplici. Si rivolge agli utenti finali di questi valori di riferimento, come i professionisti della nutrizione e della salute, i gestori del rischio, i responsabili politici, i produttori alimentari e gli scienziati. Inoltre, offre la possibilità di scaricare report statistici in PDF.

Il motore di ricerca DRV (valori dietetici di riferimento) filtra per gruppo di popolazione o per nutrienti. Ciò consente agli utenti di estrarre e combinare informazioni accurate sulla base dei 32 pareri sui DRV che l'EFSA ha pubblicato negli ultimi anni. Include DRV per acqua, grassi, carboidrati e fibre alimentari, proteine ed energia, oltre a 14 vitamine e 13 minerali.

https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs?lang=es

Martedì 29 gennaio 2019/ AECOSAN/ Spagna.
http://www.aecosan.msssi.gob.es

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